Мониторинг ингредиентов

Экран "Мониторинг" позволяет Вам: 

• • Отслеживать список ингредиентов, количество которых на складе стало меньше установленного минимального остатка;

  • Сформировать заявку на заказ ингредиентов;

  • Посмотреть детали ингредиента

На экране "Мониторинг" отображены:

• 1. Перечисление складов Вашего ресторана;

  2. Список ингредиентов - ингредиенты, количество которых меньше минимального остатка;

  3. Кнопка "Заявки" - для создания заявки на ингредиенты

     

Работа со складами

Приложение  Jowi Chef дублирует склады Вашего ресторана.

Если в настоящее время на выбранном складе не ведется отслеживание ингредиентов или их количество не опустилось ниже минимального остатка, на экране будет уведомление "У вас нет ингредиентов в минимальном остатке", как показано ниже.

Для мониторинга ингредиентов необходимо выбрать нужный склад и проверить наличие ингредиентов с минимальным остатком.

Работа с ингредиентами

Для того, чтобы ингредиенты появились на вкладке "Мониторинг" необходимо: 

• убедиться, что ингредиент создан;

• оприходовать ингредиент на склад;

• заполнить параметры "Лимит" и "К заказу" на странице "Мониторинг ингредиентов";

• убедиться, что ингредиент отслеживается - тумблер рядом горит зеленым светом.

Подробнее

 

Детали ингредиента

На вкладке "Мониторинг" Вы можете увидеть на каком складе ресторана находятся ингредиенты, количество которых меньше, чем минимальный остаток. 

Для каждого ингредиента на экране указано количество "К заказу" - это количество ингредиента, которое будет добавлено в заявку на закупку, при её создании. 

При этом, по каждому ингредиенту Вы можете посмотреть дополнительную информацию. Для этого Вам нужно нажать на строку ингредиента.